Friday, May 20, 2016

Tản mạn cafe: Thế giới sở hữu thiếu hụt coffee

Dù biết rằng thời nay cung-cầu ko phản ánh hết một số hoạt động giá của thị trường, nhiều người vẫn sự kiện năm này giá sẽ tăng do vậy giới thiếu hụt cà phê do hạn hán, mất mùa, biến đổi khí hậu… Coi chừng lạc quan quá hóa lạc đường!

Dù biết rằng thời nay cung-cầu ko phản ánh hết một vài hoạt động giá của thị trường, đa dạng người vẫn tin tức năm này giá sẽ tăng bởi thế giới thiếu hụt cà phê do hạn hán, mất mùa, biến đổi khí hậu… Coi chừng lạc quan quá hóa lạc đường!

Biểu đồ 1: Giá đóng cửa sàn robusta Ice châu Âu tháng 1-2015 (tác kém chất lượng tổng hợp)

>>> Xem thêm: cung cap ca phe hat

Giá cà phê nội địa nâng cao có bắt buộc do nhu cầu?

Mùa thu hoạch cà phê niên vụ 2014-15 đã xong. Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán. Nhưng tới nay yêu cầu nói rằng thị trường vẫn chưa chứng kiến một đợt bán mạnh nào. mang lẽ nhờ vậy mà giá trên thị trường nội địa vững chăng?
những năm trước vào thời điểm này, đa dạng người tranh bán, tạo áp lực làm giá cà phê trong và bên cạnh nước giảm mạnh. Đua nhau bán, giá thấp giá đắt gì cũng bán để chạy theo kế hoạch và kim ngạch xuất khẩu, đấy là điều không tốt. Nhưng nông sản phân phối ra, đặc trưng cà phê là mặt hàng được giao dịch trên nhiều sàn kỳ hạn quốc tế, lại là cái hàng dễ bị thay thế, thì việc ôm hàng không bán vì mục đích đầu cơ giá lên có thể sở hữu lợi tạm thời trong từng công đoạn nhưng sẽ ảnh hưởng lâu dài đến thị trường, đặc biệt tự mình thu hẹp thị phần trên thương trường thế giới.
Cả tuần nay, giá cà phê nội địa và kỳ hạn đều giảm. ví như chỉ xét giá trong tuần qua, ngày đầu tuần là đỉnh và cuối tuần là đáy. Giá kỳ hạn robusta mất 40 đô la/tấn so sở hữu đỉnh ngày 19-1 là một.971 đô la/tấn lúc đóng cửa phiên cuối tuần 23-1 chốt mức một.931 đô la/tấn (xin xem biểu đồ 1). Cà phê nội địa cũng giảm theo từ 40,6 triệu đồng/tấn tới sáng nay chỉ còn 39 triệu đồng/tấn, mất một,6 triệu đồng/tấn.
Dù sao, ấy vẫn là vài mức cao trong thời điểm trước Tết. Tuy nhiên, các yếu tố lạ đáng khiến người marketing cà phê lo lắng. "Giá cà phê nội địa cao và được giữ vững từ đầu vụ tới nay ko căn nguyên từ nhu cầu sắm hàng. Hình như do ghim hàng và sắm bán lòng vòng trên thị trường nội địa, tay qua tay, xây dựng giá thành đội lên dần, ko thể khớp với giá xuất khẩu," một nhà phân tích ngành hàng phát biểu.

>>> Có thể bạn quan tâm: ca phe bot che phin

Ít khách mua: lo!

Thật vậy, đa dạng nhà xuất khẩu cho rằng nhu cầu mua hàng của khách ngoại từ đầu niên vụ ko rộng rãi. "Lúc đầu, tưởng họ kỹ lưỡng vì sợ rủi ro không mang hàng vì mất mùa nhưng đến nay mang lẽ chẳng hề thế. nhiều khách ngoại còn tồn kho tại kho ngoại quan và kho riêng đều tuồn hàng ra bán lại cho vài người với nhu cầu giao hàng hay đầu cơ giá cao," ông nói tiếp.
một vị khác phân tích thêm rằng "năm ngoái được mùa, lượng cà phê xuất đi nhiều bởi thế mà nay nhà rang xay chưa vội mua trừ khi giá tốt, đấy cũng là 1 trong những nguyên nhân mất mùa nhưng giá chưa lên".
Thật vậy, xuất khẩu trong nửa đầu tháng 1-2015 ước chỉ chừng 50.000 tấn so mang cùng kỳ năm ngoái là 72.000 tấn.
Trong khi đó, một vài người chế tạo bắt đầu thấy lúng túng do giá xuống dù biết siêu rõ cà phê vụ mới chưa ra bao nhiêu trên thị trường. "Đầu mùa, giá lên 42 triệu đồng/tấn để người nông dân tin giá năm nay sẽ cao. Rồi sau ấy, giá dao động liên hồi, nhưng vẫn ko vượt quá mức cao ấy. Thậm chí rộng rãi lúc còn giảm sâu như mấy bữa rày xây dựng khách hàng lo lắng và nao núng dù bị mất mùa. tốt nhất, ai bắt buộc tiền chăm lo vườn thì bắt buộc bán một ít để chi phí, số còn lại yêu cầu chờ cơ hội mới thôi," 1 người sở hữu tên Trí Nông lên mạng bộc bạch.

>>> Mời bạn xem thêm: bình xịt kem tươi giá rẻ

ko dám tin tức cà phê Brazil mất mùa!

đến nay, tuy với người thông tin chắc rằng Brazil gặp hạn hán nặng đầu năm ngoái, tới nỗi đang sợ sẽ có hạn hán cho đầu năm 2015 này nữa, chưa ai giải thích rõ ràng vì sao giá kỳ hạn arabica New York từ 225 xu/cân Anh (cts/lb) vào đầu tháng 10-2014 nay chỉ còn quanh mức 160 cts/lb, giảm 65 cts/lb hay tương đương có mất một.430 đô la/tấn (xin xem biểu đồ 2).
Biểu đồ 2: Diễn biến giá arabica New York
Tuy nhiều dự báo kể rằng sản lượng niên vụ 2014-15 của Brazil bình quân quanh mức 46-47 triệu bao (bao=60 kg) hay mang thể khiêm tốn hơn nữa, nhưng chỉ khoanh cứng trong vài con số cục bộ có mục đích chứng minh cho giá nâng cao mà bỏ quên tồn kho đầu kỳ cực to của nước này. mới đây, công ty xuất khẩu cà phê hàng đầu của Brazil Comexim ước tồn kho kỳ tính từ 1-7-2014 của Brazil lên đến 10,6 triệu bao.
>>> Chúng tôi cung cấp: may xay café
Thậm chí, theo tính toán của Comexim, nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu cà phê năm 2015 của Brazil ước 54 triệu bao. tới đầu vụ nước này vào ngày 1-7-2015, Comexim vẫn cho rằng tồn kho có sang bấy giờ sở hữu thể đạt 6,7 triệu bao và nhu cầu có thể "choàng" cho đến năm 2016.
mang bắt buộc vì vậy mà nay Brazil xuất khẩu ồ ạt và bán với bất kỳ giá nào? với mức xuất khẩu kỷ lục trong rất nhiều thời đại 36,32 triệu bao trong năm mới đây, Brazil vẫn đang xuất hàng không chỉ arabica mà cả robusta… thì rõ ràng sự kiện hạn hán được cố tình dựng lên để nước này xuất bán lượng tồn kho khổng lồ. Đây là điều siêu đáng ngờ vực, thế cuộc của thị trường, số lượng xuất khẩu và hoạt động giá cả trên sàn kỳ hạn arabica New York như thế chưa đủ để chứng minh điều đấy sao?

Bất lợi nghiêng dần sang cà phê robusta

nếu các luận cứ trên vẫn chưa đủ sức thuyết phục, giới marketing cà phê còn có 1 thông số khác dựa trên hoạt động giá cả của hai sàn kỳ hạn arabica và robusta để chứng minh sự hấp dẫn của từng dòng hàng đối mang thị trường.
khi mẹo biệt giá giữa arabica và robusta càng rộng thì nhu cầu tiêu thụ robusta càng rộng rãi vì bấy giờ robusta rẻ hơn. lúc phương pháp biệt giữa hai chiếc này co lại, những hãng rang xay chuộng tiêu dùng arabica hơn vì giá mềm hơn.
Biểu đồ 3: phương pháp biệt giá giữa hai sàn arabica và robusta
Trong đợt tăng đầu tháng 10-2014, có khi giá phương pháp biệt (arbitrage) giữa hai sàn cà phê arabica và robusta đạt mức 115 cts/lb nhưng tới nay chỉ còn quanh mức 71 cts/lb (xin xem biểu đồ 3). fake sử giá sắm robusta không đổi ở mức 2.000 đô la/tấn, thì đầu tháng 10-2014 một số hãng rang xay buộc phải sắm arabica với mức 4.535 đô la/tấn, nhưng bây giờ chỉ ở mức rẻ hơn là 3.565 đô la/tấn. Do mức cách biệt ko nhiều, nhà rang xay đang có khuynh hướng sử dụng đa dạng arabica hơn.
Arabica là mẫu cà phê thơm ngon, quyết định đảm bảo ly cà phê trong khi robusta thường được tiêu dùng để phối trộn và cung cấp cà phê hòa tan.
>>> Sản phẩm được tin dùng: may xay sinh to cong nghiep gia re