sở hữu bao giờ bạn băn khoăn tự hỏi một số quán cafe tốt nhất ở Hà Nội là quán nào không? Đánh giá như thế nào? Dưới đây là danh sách những lựa tìm bậc nhất khi mường tượng "quán cà phê" – "coffee shop".
Cá nhân mình là một con nghiện cafe – ngày nào cũng phải uống cafe và càng ngày càng khó tính trong việc chọn dòng cafe, quán để ngồi. tất nhiên một bài viết từ góc nhìn cá nhân sẽ ko thể bao quát hết được thị trường nhưng hy vọng người mua cũng mang được một danh sách cụ thể, dễ tìm cho cốc cafe tiếp theo.
>>> Xem thêm: máy xay cà phê hạt
1. Highlands Coffee (VN)
Là chuỗi quán cafe tọa lạc tại một vài vị trí siêu đẹp trong thành phố, tiện cho những cuộc gặp trao đổi công việc hoặc trò chuyện nhóm nhỏ. Nhân viên nhận order dùng cho tận bàn, các quán mới (như ở Trần Duy Hưng) tiêu dùng trang bị báo nhận đồ tại quầy (tự phục vụ).
Ưu điểm:
– lâu đời, đảm bảo
– giỏi, phục vụ nhanh, nhân viên nói cả tiếng Anh lưu loát
– chất lượng ổn định
– và quan trọng nhất: toàn vị trí đẹp, một vài vị trí hot như Vincom, Nhà Thờ, Tràng Tiền, Pacific Tower… thường xuyên thấy tài tử giai nhân ra vào tấp nập.
Nhược điểm:
– đôi lúc, ở các quán không kiểm soát chặt buộc phải nhân viên bật nhạc "thị trường" để tra tấn các bạn (phân khúc cao cấp)
– bánh ko ngon lắm, ngán, chưa đủ tinh tế
– wifi ở một vài quán chập chờn, nhân viên ko biết mẹo xử lý
chất lượng cà phê: cực kỳ ổn, thơm ngon
đảm bảo đồ ăn: nhanh, nhẹ, ngon
Khoảng giá: $$$$
2. Joma Bakery (CAN)
Là hệ thống cửa hàng bánh tươi theo phong cách Canada – người phương Tây lúc vào quán cafe không chỉ uống cafe và tán chuyện gẫu như người Việt mà thường là hài hòa ăn uống nhẹ, bánh tươi, chính do đó hệ thống mang tên Joma Bakery. Order, thanh toán tại quầy, nhận đồ tại bàn theo số.
Ưu điểm:
– diện tích riêng tư, dễ tập trung thiết kế việc
– KH chủ yếu là người nước ko kể đang làm việc tại Việt Nam buộc phải trong quán thường siêu yên tĩnh, nhẹ nhàng, lịch sự
– bánh siêu tươi, được làm từ xưởng riêng của Joma và chỉ tiêu thụ trong ngày
Nhược điểm:
– chỉ mở cửa tới 9h30 tối
– vẫn còn ít quán ở HN (4)
chất lượng cà phê: ổn, cafe pha máy
uy tín đồ ăn: rất ngon, chủ yếu là các chiếc bánh, sandwiches
Khoảng giá: $$$$$
3. The Coffee Bean and Tea Leaf (USA)
Hệ thống cửa hàng đến từ California, ra đời năm 1963, hiện nay tập trung rộng rãi ở SG (14) hơn là ở Hà Nội (3) tuy nhiên cũng thuộc phân khúc "sang chảnh" như Highland nhưng trẻ hơn và "tây" hơn. Mình chưa thử trà ở ấy bao giờ. Order và thanh toán, nhận đồ uống tại quầy (tự phục vụ).
Ưu điểm:
– bắt mắt "Tây"
– vị trí đẹp, rộng rãi
– KH tốt, trẻ nên lịch sự
– kiểm soát uy tín dịch vụ tốt
Nhược điểm:
– vẫn còn ít quán
– bàn ghế xây dựng ngồi không được vô tư lắm
đảm bảo cà phê: ổn, pha máy
uy tín đồ ăn: ổn, uy tín vệ sinh, an toàn
Khoảng giá: $$$$$
Chủ quản là doanh nghiệp TNHH TM Việt Cà phê
4. Trung Nguyên Coffee (VN)
Dù thương hiệu được cho là có nhiều tai tiếng bên cạnh phát ngôn, định vị nhãn hiệu, nhận diện hay hình ảnh thì chuỗi Trung Nguyên vẫn là một trong một số lựa tìm bậc nhất cho các người uống cà phê "thật". trường hợp quen uống ở Trung Nguyên rồi thì bạn sẽ rất khó uống cà phê ở các quán dọc đường, ko tên tuổi – quý khách sẽ nhận ra ngay sự khác biệt trong vị cà phê bị pha phổ biến chất phụ gia.
Ưu điểm:
– đảm bảo cà phê cực kỳ chuẩn
– TN là một trong những nơi với phở gà ngon nhất Hà Nội (với điều kiện chế biến bằng gà tươi)
– thể tích thường rộng, vị trí tương đối tốt, đủ để tổ chức vài buổi offline, hội thảo nhỏ
– sở hữu sách và vài tin tức xoay quanh 'văn hóa cà phê'
Nhược điểm:
– đảm bảo dịch vụ yếu nhất trong một số chuỗi lớn, nhân viên không đồng đều, đa dạng lúc lóng ngóng trong xử lý tình huống
– thể tích phổ biến lúc hơn ồn, tạp lý do là phân khúc các bạn đại chúng hơn
– uy tín âm thanh trong quán kém
đảm bảo cà phê: cực kỳ ổn, là ưu điểm của Trung Nguyên
chất lượng đồ ăn: trừ món phở gà thì còn lại ở mức trung bình
Khoảng giá: $$$ (tuy nhiên mang cà phê legendee lại là mức $$$$$$)
5. Twitter Beans Coffee (VN)
Là chuỗi take-away định vị khá rõ ràng dành cho thanh niên, dần dần thiên về học sinh cấp 3 và sinh viên. Order, thanh toán và nhận đồ tại quầy (tự phục vụ).
Ưu điểm:
– vị trí tốt, gần đối tượng KH mục tiêu là một số trường cấp 3, vài địa điểm vui chơi
– thể tích lịch sự, sạch sẽ, thoáng, bài trí nhẹ nhàng, nhạc thường xuyên bật các bài hit, top list
– nhân viên trẻ trung, chuyên nghiệp
Nhược điểm:
– ko thích hợp lắm có các người muốn làm việc tại quán cafe
>>> Mời tất cả mọi người xem thêm:
Twitter Beans Trung Hòa Nhân Chính
chất lượng cà phê: ổn, pha máy
uy tín đồ ăn: ổn, chủ yếu là bánh ngọt
Khoảng giá: $$
thông tin nhanh:
– chủ quản là doanh nghiệp TNHH xây dựng và PTTM Phú Thăng
– có mặt trên thị trường 2012, hiện đã mang 07 quán ở Hà Nội
– cửa hàng chị Lâm Kiều Oanh, Giám đốc thương hiệu qua số điện thoại (+84) 983 308 252 và Email: oanhltk@phuthangco.com
Như vậy, trong đầu hiện tại có 5 top nhãn hiệu chuỗi cafe ở Hà Nội – đây là các loại tên mà có mình mang thể vào và không phải lo nghĩ về đảm bảo đồ uống, đồ ăn, wifi. nếu có dịp có thể sẽ có bài review những nhãn hàng "truyền thống" hơn chút như Giảng, Nhân, Phố Cũ, Đinh…
Riêng mang Starbucks mặc dù mới khai trương 3 quán ở Hà Nội nhưng mình ko đưa vào danh sách nguyên nhân là Starbucks có tiêu chuẩn quốc tế rồi, ở đâu thì cũng vậy cả thôi – cũng là một lựa chọn không tồi nếu người mua ko biết ngồi đâu.
>>> với thể bạn quan tâm: bình lắc shaker