1 nghiên cứu quy mô lớn được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học cho thấy rằng uống cà phê đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ tử vong do ung thư miệng và cổ họng.
>>> Xem thêm:đồ pha chế
Nghiên cứu cho thấy uống cà phê với thể giữ cho bạn an toàn khỏi bệnh ung thư miệng.
Nghiên cứu được thực hiện bởi vài thành viên trong nhóm Hiệp hội Ung thư Mỹ trong khoảng thời gian 26 năm nói từ năm 1982 trở đi, giám sát chặt chẽ thói quen uống cà phê của 968.432 đàn ông và phụ nữ không mắc ung thư.
Trong thời gian 26 năm, 868 trường hợp tử vong bởi vì ung thư miệng hoặc cổ họng đã được báo cáo. một vài nhà nghiên cứu thăm dò một số đối tượng uống cà phê cất caffeine đã đưa ra kết quả như sau: các người chỉ uống duy nhất một ly cà phê hàng ngày giảm 26% nguy cơ mắc ung thư miệng và cổ họng. Mặt khác, nguy cơ tử vong giảm 33% ở một số người uống từ 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày. đặc biệt, một số người tiêu thụ ít nhất 4-6 tách cà phê mỗi ngày giảm ít nhất 50% nguy cơ tử vong.
Người ta tin tức rằng những đặc tính chống oxy hóa của cà phê mang thể đã góp phần làm giảm nguy cơ tử vong bởi vì ung thư miệng. Tuy nhiên, hiệu quả của cà phê trong ngăn ngừa bệnh ung thư vẫn là 1 đối tượng yêu cầu nghiên cứu thêm.
>>> khách hàng quan tâm:máy xay cà phê mini